sábado, 16 de maio de 2015

uma tarde de sábado e um bolo de cenoura....

    O dia hoje estava lindo: um céu super azul, sem nuvens, sol brilhando... que delícia!!! E não é que eu estava trabalhando nesta tarde tão linda?? Pois é!! Mas, de repente pensei: "- um bolinho caseiro ia cair bem agora à tarde. Ia alegrar meu dia. Hehehehe..."


    Mais do que depressa larguei tudo o que estava fazendo e corri pra cozinha...fui ver o que eu tinha na geladeira. Oba: cenouras!!!
   Então vai ser bolo de cenoura com calda de chocolate.
   Quem me conhece sabe que "cozinha" não é meu forte... mas eu bem queria que fosse. Sou uma negação em pratos salgados. Mas com alguns doces e bolos eu até que me viro bem. E adoro fazer bolo em casa. Tem gosto de carinho.....
    Então resolvi fazer meu bolinho caseiro. Receita super fácil. Olha lá:

- para o bolo: 
3 cenouras pequenas (meninas, pe-que-nas!!! Se você só tiver em casa cenouras grandes, é melhor usar apenas 2);
4 ovos (eu só coloco 3...e dá certo);
1 xícara (chá) de óleo;
2 copos (daquele tipo americano) de açúcar;
2 copos (daquele tipo americano) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó.


- fazendo o bolo: 
Bom, primeiro vamos descascar as cenouras e cortar em rodelas. No liquidificador, vamos colocar o óleo, os ovos, o açúcar e as cenouras. Bate bem até obter uma mistura bem homogênea.
Agora, em uma vasilha, vamos peneirar a farinha. Daí, despeja a mistura do liquidificador nesta vasilha. Vá despejando aos poucos. E vai misturando com uma colher. Pra mim, o segredo de um bolo fofo é misturar bastante a massa. Misture bem.



Depois de mexer bastante, é hora do fermento. Peneire o fermento sobre a massa e misture mais, delicadamente.
A consistência final da massa não é nem muito líquida, nem tão pastosa.


Agora vamos despejar esta massa em uma forma. Eu sempre faço bolo de cenoura em forma de pudim, aquela que o bolo fica com um buraco no meio.... bom, pegue a forma, unte-a com manteiga, peneire farinha de trigo e, depois, despeja a massa.
Leve pra assar em forno à 180ºC. Ah, se o dia estiver meio frio, como hoje, inclusive, acenda o forno com antecedência. Em dias quentes não é necessário.

O bolo vai ficar assado em torno de 40 minutos. Pra saber se o bolo está no ponto é só enfiar uma faca na massa. Se a faca sair limpa, é porque está pronto seu bolo.
Vamos tirar o bolo do forno e desenformar. Coloque-o em uma travessa bonita e vamos fazer a calda de chocolate.

- para a calda:
2 colheres (sopa) de chocolate em pó (eu não gosto de achocolatado... uso chocolate em pó ou cacau em pó);
1 colher (sopa) de açúcar (se você gosta de calda doce, então é melhor colocar 2 colheres de açúcar);
1 colher (sopa) de manteiga;
1/2 xícara (chá) de água.

- fazendo a calda:
Coloque todos os ingredientes em uma panelinha e leve ao fogo médio. Mexa bem pra dissolver o chocolate e deixe levantar fervura. Daí, abaixe o fogo, conte uns três minutos e pronto...é só despejar a calda quente por cima do bolo que acabou de sair do forno....Hummmm!!!

Mega fácil, não é? E esta foi minha tarde de sábado...  Bom final de semana a todas...


quinta-feira, 14 de maio de 2015

Como Fazer: almofada de Natal (Passo a Passo)

     Oi meninas, embalada pelo espírito de Natal que tomou conta da loja "Armazém dos Paninhos"... isso com a chegada da nova coleção de tecidos "Marias do Brasil"... resolvi abrir uma nova sessão aqui no Blog... é a sessão "Como Fazer".
     Vez ou outra vou tentar postar aqui um "passo a passo" de algumas peças... vejam bem, eu não sou professora de patchwork. Muito pelo contrário...tenho que aprender muuuuito ainda. Mas algumas coisinhas eu sei fazer. E daí, o que eu sei, vou compartilhar com vocês aqui no Blog.
     Pois então, amei o painel de Natal da coleção de tecidos "Clima de Natal" que chegou na loja esta semana. E inspirada nas fotos publicadas pela "Marias do Brasil", resolvi fazer uma almofada de Natal, toda lindinha, com detalhes de lacinho e tudo o mais.
minha almofada prontinha!!!
     Não é difícil... vejam só:  vocês vão precisar de um painel da coleção "Clima de Natal", 50 cm do tecido de casinhas da mesma coleção, 50 cm de um tecido vermelho, 50 cm de manta R1, 50 cm de algodão cru lavado e plumante.

Passo 1: Eu escolhi um painel de Natal "Clima de Natal" e acertei as bordas para ficar tudo bem reto. Medi a altura (medida da borda de cima até a borda de baixo) e a largura (da lateral esquerda à lateral direita). O meu painel ficou com 46cm de altura x 36cm de largura. Reservei.

Passo 2: Peguei o tecido de casinhas "Clima de Natal" e cortei duas faixas, cada uma medindo 6,50cm  x 46cm. Preste atenção no sentido das casinhas...elas precisam ficar de pé.


Passo 3: Costurei estas faixas nas laterais esquerda e direita do painel.


Passo 4: Com as duas faixas laterias já costuradas ao painel, medi a largura (da lateral esquerda à direita) para ver a medida total. O meu painel, com as faixas laterais já costuradas, ficou com a medida total de 44,50cm de largura. Assim, cortei duas outras faixas, de 6,50cm x 44,50cm, para serem costuradas nas bordas inferior e superior .
OBS: preste atenção no sentido das casinhas, elas precisam ficar de pé. 


Passo 5: Primeiro eu costurei uma das faixas na parte de baixo do painel
 

 Passo 6: Antes de costurar a faixa na parte de cima do painel, eu tratei de providenciar o tecido para os laços. Cortei 4 faixas do tecido vermelho, cada uma no tamanho de 30cm de altura x 10cm largura. Dobrei estas faixas ao meio, no sentido da altura, de modo que a faixa ficou com 30cm x 5cm. Costurei a lateral maior. Daí, abri a costura e a centralizei (veja foto). Costurei uma das laterias menores. Desvirei a peça e pronto. As faixas para os laços ficaram prontas. Duas serão usadas para a parte da frente da almofada e duas para a parte de trás.







 Passo 7: Peguei o painel novamente. Para posicionar as faixas para o laço eu fiz o seguinte: encontrei o meio do painel (dobrei ele no sentido da altura) e fiz uma marquinha. A partir desta marca medi 18 cm para cada um dos lados e posicionei as faixas para os laços. Depois, posicionei a faixa de casinha por cima e costurei.


 Passo 8: Coloquei este meu trabalho sobre a manta. Usei a cola sray para fixar bem certinho o painel sobre a manta. Para o trabalho ficar bacana, fiz um quilt em torno dos desenhos. O quilt pode ser feito à mão ou à máquina. O meu eu fiz à máquina.
 

Passo 9: Daí foi preciso refilar a peça, ou seja, acertar as laterias para ficar tudo bem reto. Após refilar, minha peça ficou com 54,50cm de altura x 44,50cm de largura.

Passo 10: Para dar um acabamento bonito à almofada, peguei o tecido vermelho e cortei um retângulo na medida do trabalho, ou seja, de 54,50cm de altura x 44,50cm de largura. Este retângulo eu coloquei na parte de trás do painel. Usei novamente a cola spray para posicionar bem direitinho o tecido e passei um zig-zag em toda a volta do trabalho. Reservei.

Passo 11: Agora o outro lado da almofada. A parte de trás da almofada. Eu escolhi não colocar zíper. Optei por uma forma mais simples, a do tipo "fronha". Sabe como é? 


Então, para isso eu cortei, no tecido vermelho, dois retângulos de 30cm altura x 44,50cm largura. E cortei, ainda, uma faixa de 6,50cm altura x 44,50cm de largura.

Passo 12: Nos retângulos de 30cm x 44,50cm, em uma das laterais maiores destes retângulos, eu medi 1,50cm, a partir da borda externa do tecido, vinquei e, depois, dobrei o tecido para dentro e costurei.Este procedimento serve para dar acabamento. 




Passo 13: Peguei um destes retângulos, achei o meio dele e, à partir desta marca, medi 18cm para cada um dos lados para posicionar as duas outras faixas para o laço (lembram delas?). Daí, posicionei sobre este trabalho aquela faixa de tecido vermelho que eu cortei (a de 6,50cm x 44,50cm) e costurei.


Passo 14: Agora é parte final... Peguei a parte da frente da almofada e posicionei o retângulo do tecido vermelho (de 30cm x 44,50cm), com o acabamento da borda voltado para a parte de cima da almofada e com o direito do tecido vermelho voltado para o direito do tecido do painel. Sobre isso, posicionei o outro retângulo (ao qual costurei as faixas para o laço), também direito do tecido vermelho voltado para o direito do tecido do painel e com o acabamento da borda voltado para a parte de baixo da almofada. Costurei todo a volta da almofada e pronto.
Atente para o fato de que as faixas para os laços estejam para dentro.  

Passo 15: Desvirei a almofada pelo vão dos tecidos, cortei no algodão cru lavado um retângulo na mesma medida final da almofada, costurei toda a volta deste retângulo, deixando uma abertura pequena em uma das laterais. Enchi de plumante, fechei a abertura com pontinho invisível e daí foi só colocar este recheio dentro da mina capa de almofada.

     Só faltou fazer os laços e tirar foto da almofada prontinha!!!
    Agora é a vez de vocês... Mãos á obra, meninas!!! E depois me enviem as fotos das suas almofadas, tá?!
    Beijos.






segunda-feira, 11 de maio de 2015

O Natal está chegando....

É verdade!!!! Está chegando sim!!! Mais uma piscada de olhos e o Natal já está aí. Pensa bem: nem bem o ano começou e já estamos em maio.... daqui a pouco já é hora de enfeitar a casa para as festas de fim de ano.
E quem não gosta de decorar a casa para o Natal???
EU ADORO!!!! Adoro montar a árvore de Natal, colocar na porta de casa uma guirlanda bem bonita, enfeitar cada cantinho com um Papai Noel ou uma rena de tecido diferente (tudo feito nas aulas com a Marisa, é claro), decorar o sofá de casa com almofadas com motivos Natalinos, arrumar a mesa de jantar com uma toalha de patchwork... ai que delícia!!!

E já com o pé no espírito do Natal... já pensando na decoração de casa para as festas de fim de ano, vejam que coisa linda a mais nova coleção de tecidos da “Marias do Brasil”:



Coleção Clima de Natal

A “Marias do Brasil” é uma empresa fundada por um grupo de mulheres de Curitiba, todas apaixonadíssimas por patchwork, que possui exclusivas estampas bastante delicadas.
A empresa lançou sua primeira coleção de tecidos em 2014 e, neste ano de 2015, até o corrente mês de maio, já lançou quatro diferentes coleções, todas muito fofas.
O mais recente lançamento é a coleção “Clima de Natal”, composta de um tecido estampado com casinhas e árvores de Natal, um tecido barrado e um tecido com painéis.... os tecidos podem, e devem, ser usados em composê na montagem de panôs, de almofadas, de trilhos de mesa, de toalhas de mesa, de jogos americanos e de tantas mais outras peças.... é só imaginar.
Vejam os exemplos de montagem de lindas almofadas e panôs utilizando os tecidos da coleção "Clima de Natal":





fotos extraídas do facebook Marias do Brasil

Na loja "Armazém dos Paninhos" é possível encontrar os tecidos da "Marias do Brasil".
Em breve vou postar fotos dos nossos trabalhos feitos com os tecidos da coleção "Clima de Natal".
Então é isso... Beijos e até mais.

domingo, 10 de maio de 2015

Boas Novas: Curso de bordado francês

Nos dias 11, 12 e 13 de junho, próximos, a loja Armazém dos Paninhos terá o prazer de receber a doce Muriel Dias.
Muriel é apaixonada por bordado tradicional francês e é proprietária da loja “Le Petit Atelier”, instalada em Florianópolis.
Muriel veio da França para o Brasil em 2007. Em 2009, a conquista da concretização de um sonho: Muriel inaugurou sua loja “Le Petit Atelier”, a fim de ministrar cursos de bordado e de costura básica. Desde então o sonho de Muriel só cresceu. Seus cursos extrapolaram os limites de Florianópolis e Muriel passou a ensinar o tradicional bordado francês para interessadas em diversas outras cidades Brasileiras.
A loja “Le Petit Atelier” é referência em produtos destinados a quem ama a arte de bordar. A loja é revendedora exclusiva das marcas francesas UN CHAT DANS L’AIGUILLE© e BOHIN©.
Muriel participa com sua loja de diversos eventos e feiras de artesanato, e, nesta última 9ª edição da “Brazil Patchwork Show”, lá estava a “Le Petit Atelier”.
E foi nesta oportunidade, na Brazil Patchwork Show, que Muriel e eu, em uma breve, porém deliciosa conversa, decidimos trazer para Pindamonhangaba seu famoso curso de bordado francês.
E é por isso que eu digo que, com imenso prazer, nos dias 11, 12 e 13 de junho, o “Armazém dos Paninhos” receberá Muriel Dias.
O curso de bordado será ministrado das 9 ás 12hs e das 14 às 17hs, durante estes três dias. As vagas são para 10 alunas.... e quer saber? Tão logo eu anunciei o evento, as vagas esgotaram.
Ai, não vejo a hora!!!! Estou ansiosa por este encontro... ansiosa, primeiramente, porque acho que vai ser uma festa danada. Imagina só: serão dez alunas loucas pela Muriel e por bordado, mais a Muriel, mais eu e mais a Cris, por três dias inteirinhos lá na loja???!!! Além de muito bordado, certamente vai rolar muita conversa, muita risada, muita animação...conclusão, uma verdadeira festa!!!
Segundamente, estou ansiosa em ver os bordados da Muriel, as linhas, os linhos, os kits....sim, Muriel vai trazer pro Armazém dos Paninhos muitos produtos da “Le Petit Atelier”.... e eu amo muito isso tudo....
Eu acho que vai ser um encontro maravilhoso... mas pode deixar.... vou postar tudo o que rolou no encontro aqui no blog.
Bom, enquanto isso, resta-nos ficar com a "Le Petit Atelier" virtual:  http://www.lepetitatelier.com.br/index.php
Beijos a todas e até mais.

Muriel e seus bordados

Exemplo dos kits de bordado vendidos no Le Petit Atelier


domingo, 3 de maio de 2015

Uma Casa Bandeirista em plena av. Brigadeiro Faria Lima


Eu A-DO-RO História; pra mim, esta sempre foi uma matéria fácil na escola, sempre tirei boas notas. Sou louca por livros que trazem em seu conteúdo dados históricos, fatos da evolução da civilização, dados que demonstram os costumes de cada época....
E, evidentemente, também sou apaixonada por construções antigas, objetos e utensílios, roupas, fotos, enfim, tudo o que, de certa forma, complementa a compreensão da História da humanidade.
E quem gosta disso tudo acaba sempre tendo um olhar diferente sobre o cotidiano (esta é minha singela opinião...). Eu acredito que apaixonados por dados históricos acabam sempre ficando mais atentos a algumas coisas... a alguns detalhes... tanto assim que, uma casa antiga, para alguns, é apenas uma casa antiga....mas, para outros, para os apaixonados pela História, uma casa antiga se torna uma agradável surpresa e, inclusive, um ponto de partida para novas pesquisas a respeito do assunto.
Por exemplo, estava eu caminhando em plena Av. Brigadeiro Faria Lima, situada em um dos mais importantes centros comerciais e financeiro da cidade de São Paulo, quando, meio a um vão livre imenso existentes entre dois blocos de um prédio comercial, avistei, justamente, uma casa antiga.
Fui correndo até lá para ver do que se tratava. A cena é surreal. Pois, quem da Avenida Brigadeiro olha em direção ao tal prédio comercial, o que se verifica é uma estrutura arquitetônica bastante moderna, toda espelhada, linda, poderosa, constituída de dois blocos, interligados por uma passagem, construção esta que forma um vão. O piso abaixo deste vão é rampado e gramado; tudo muito bem cuidado e, lá no alto, muitas árvores em torno de uma casa antiga. A casa não é pequena, não. Modesta, simples, com janelas e portas largas, de batente de madeira, telha de barro, pintada de branco.
Que contraste visual lindo.
As árvores em torno da casa são bem suntuosas, parecem que estão por ali já há bastante tempo.
Existe também, próximo à casa, algumas ruínas. é possível verificar que tratavam-se tais ruínas de alguma construção de barro.
Bom, fui procurar saber do que se tratava, afinal.... que casa antiga era aquela, no meio de uma construção comercial tão moderna.
Descobri que se trata de uma casa bandeirista, tombada em 1982, pelo Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Arqueológico, Artístico e Turístico (Condephaat).
Segundo dados obtidos junto à construtora responsável pelo prédio comercial e pela restauração da casa bandeirista, esta é uma obra que data do século XVIII, construída em taipa de pilão e é um dos seis únicos exemplares remanescentes do Ciclo Bandeirista na capital paulista.
A casa bandeirista, assim chamada por que pertencia a famílias de bandeirantes, possui nove cômodos, mas, infelizmente, ainda não é permitida sua visitação interna. No entanto, um passeio no entorno do imóvel sugere uma boa noção do estilo de vida da época.
Fiquei muito feliz em constatar um bom exemplo de convivência pacífica entre o moderno, o novo e a preservação de nossa História.
Que eu encontre outros exemplos como este....

Fotos que tirei do lugar